当我们说某火箭的比冲有多少秒的时候，这个数量是什么意思？是说相同质量的燃料能工作这么多秒吗？

比冲的定义是每单位的燃料所能提供的冲量。如果用千克来衡量燃料，那么比冲的量纲就是速度；如果用重量（海平面处的重力）来衡量燃料，那么比冲的单位就是秒，就是本题问的那种。对于火箭发动机，由于不吸入什么外界物质，因此用动量定理直接能证明比冲（以秒为单位的）乘以重力加速度9.8就是工质的喷射速度。而量纲是速度的那种比冲直接就等于喷射速度，不过好像一般不怎么看到这种量纲的比冲。这个和书记的回答是等价的，比冲的确可以理解为保持一公斤推力时消耗一公斤燃料所需的时间。第一次听说这个说法，很有意思。

用文字来说的话，比冲指的是消耗一千克的燃料产生一千克推力所能持续的时间。说实话我不太喜欢这个定义，因为有个重力加速度被平白无故的隐含在里面。所以现在有些地方，比如维基百科的一部分页面，比冲用上了m/s这个速度单位。根据另一个答案，这个量相当于发动机喷气的平均速度。喷气速度与发动机的效率直接相关，我觉得这个表示方法要好一些。实际上也就是等于以前用秒做单位的比冲乘上一个重力加速度。于是反过来理解这个秒做单位的比冲，我们可以设想这么一个情景:等于海平面重力加速度的均匀引力场的真空室内，发动机竖直向上喷气，喷出的气体减速至0所需要的平均时间，等于比冲。

如果X公斤推进剂能以Y公斤推力工作Z秒后烧完的话，比冲为Y*Z/X。显然，推进剂量不变的前提下比冲越高能产生更大或更持久的推力，或者产生的推力和工作时间相同的情况下，需要的推进剂越少。就是这样